Monarde ponctuée Bio
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Monarde ponctuée Bio
Monarda punctata.
5,00 €
La monarde ponctuée est une plante herbacée vivace comestible originaire d'Amérique du Nord, à la magnifique floraison jaune pâle et aux délicates bractées décoratives blanc- rose. Elle vous permettra de préparer de délicieux desserts et des boissons originales.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Monarda punctata. |
| Famille | Lamiacées. |
| Cycle de vie | Vivace jusqu'à -5°C environ. |
| Rusticité | -5°C. |
| Exposition | soleil ou mi-ombre. |
| Besoin en eau | Régulier. |
| Conseils de culture | La monarde ponctuée préfèrera un terrain frais et bien drainé et une terre riche en matières organiques. N'hésitez pas à apporter du compost et un peu de cendre au printemps et à pailler pour limiter l'arrosage et le désherbage. |
| Parties consommées | Feuilles/ fleurs. |
| Période de récolte | Août à octobre. |
| En cuisine | Les feuilles de la monarde ponctuée parfumeront thé et tisanes, ou agrémenteront vos salade. Les fleurs aromatiseront des desserts, sorbets, glaces et salades de fruits. Feuilles et fleurs vous permettront de confectionner d'agréables boissons. |
| Vertus médicinales | La monarde punctata est un antiseptique pulmonaire contenant du thymol qui sera utile contre les affections des voies respiratoires. Elle facilitera également la digestion (nausées, coliques) et fera baisser la fièvre. |
| Conditionnement | godet de 9 cms. |