Récolter et conserver

Sitôt cueillis, sitôt savourés?

Encore protégés par la rosée, fraîchement cueillis si possible tôt le matin, vos fleurs, aromatiques et salades décupleront leurs saveurs, essences subtiles et attraits visuels.

Nous ne saurons que trop vous conseiller l’émerveillement suscité par une balade matinale de découverte quotidienne.

Cultiver vos propres légumes vivaces et fleurs comestibles rendra inutile la question de la conservation, puisqu’il vous suffira de vous munir d’un panier et d’une paire de ciseaux pour ouvrir la porte à une nouvelle source de créativité sans fin.

Composez vos tableaux comestibles en n’hésitant pas à mélanger les saveurs des plantes et fleurs par petites touches.