Tanaisie commune Bio
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Tanaisie commune Bio
Tanacetum vulgare.
6,00 €
La Tanaisie, vivace très décorative au beau feuillage très finement découpé est également très mellifère avec sa flamboyante floraison jaune d'or. Cette indispensable du potager est avant tout une plante insectifuge, à utiliser en association de culture.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Tanacetum vulgare. |
| Famille | Asteracées. |
| Cycle de vie | Vivace. |
| Rusticité | -15°C. |
| Exposition | ensoleillée. |
| Besoin en eau | modéré. |
| Conseils de culture | De culture très facile, la Tanaisie s'adapte à tous les sols. Elle redoutera cependant l'eau stagnante hivernale. Divisez les souches tous les 5 ans pour les maintenir en forme. |
| Parties consommées | Feuilles et fleurs. |
| Période de récolte | juillet à septembre. |
| En cuisine | Feuilles et fleurs ont un arôme épicé et fleuri et une saveur légèrement amère. Séchées puis moulues, elles parfumeront vos plats sucré ou salés, crêpes, omelettes, pâtisseries…( Attention, la consommer avec parcimonie, ni trop souvent, ni en grande quantité). |
| Vertus médicinales | La tanaisie est une plante indispensable au potager grâce à ses propriétés répulsives et insecticides (à utiliser en décoction). |
| Conditionnement | godet de 9 cms. |