Plants de

Tanaisie commune Bio

Tanacetum vulgare.

6,00 

 La Tanaisie, vivace très décorative au beau feuillage très finement découpé est également très mellifère avec sa flamboyante floraison jaune d'or. Cette indispensable du potager est avant tout une plante insectifuge, à utiliser en association de culture.

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Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids 0,2 kg
Nom botanique

Tanacetum vulgare.

Famille

Asteracées.

Cycle de vie

Vivace.

Rusticité

-15°C.

Exposition

ensoleillée.

Besoin en eau

modéré.

Conseils de culture

De culture très facile, la Tanaisie s'adapte à tous les sols. Elle redoutera cependant l'eau stagnante hivernale. Divisez les souches tous les 5 ans pour les maintenir en forme.

Parties consommées

Feuilles et fleurs.

Période de récolte

juillet à septembre.

En cuisine

Feuilles et fleurs ont un arôme épicé et fleuri et une saveur légèrement amère. Séchées puis moulues, elles parfumeront vos plats sucré ou salés, crêpes, omelettes, pâtisseries…( Attention, la consommer avec parcimonie, ni trop souvent, ni en grande quantité).

Vertus médicinales

La tanaisie est une plante indispensable au potager grâce à ses propriétés répulsives et insecticides (à utiliser en décoction).
On peut également en confectionner des bouquets ou sachets antimites dans les armoires ou pour combattre les puces chez les animaux.

Conditionnement

godet de 9 cms.