Capucine tubéreuse Bio
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Capucine tubéreuse Bio
Tropaeolum tuberosum.
6,00 €
La capucine tubéreuse est une plante sauvage originaire des régions montagneuses andines d'Amérique du Sud, où elle constitue encore une part important de l'alimentation. Magnifique plante grimpante , sa belle floraison orangée illuminera votre jardin en fin d'été. Comme ses cousins, la poire de terre ou l'oca du Pérou, la récole de ses tubercules diversifiera votre alimentation.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Tropaeolum tuberosum. |
| Famille | Tropaéolacées. |
| Cycle de vie | Vivace. |
| Rusticité | -7 pour le tubercule, gélif pour la partie aérienne. |
| Exposition | Mi- ombre (supporte mal le plein soleil). |
| Besoin en eau | Des arrosages réguliers pendant la saison sèche et chaude permettront aux tubercules de grossir d'avantage. |
| Conseils de culture | Elle appréciera un sol riche, léger, frais et profond. Buttez, paillez et surtout palissez ou tuteurez, la capucine tubéreuse pouvant atteindre plus d'un mètre de hauteur. |
| Parties consommées | Tubercules, feuilles et fleurs. |
| Période de récolte | Juin à octobre pour les feuilles et les fleurs/ octobre à novembre pour les tubercules. |
| En cuisine | Feuilles et fleurs vous permettront de compléter une salade et de décorer vos plats. |
| Conditionnement | godet de 15 cms. |