Basilic perpétuel Bio
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Basilic perpétuel Bio
Occimum kilimandcharicum « Magic Mountain »
6,00 €
Originaire d’Afrique de l’Est, ce magnifique basilic est une vivace reconnue pour ces qualités gustatives mais également ornementales : avec ses feuilles vert foncé aux stries violettes et sa belle floraison pourpre et mellifère, il forme en effet un très beau buisson en été qui pourra atteindre jusqu’à 1m de haut si les conditions de culture sont bonnes.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Occimum kilimandcharicum « Magic Mountain » |
| Famille | Lamiacées. |
| Cycle de vie | Vivace sous climat chaud (sinon cultiver en pot). |
| Rusticité | -5°C. |
| Exposition | ensoleillée. |
| Besoin en eau | modéré. |
| Conseils de culture | Le basilic perpétuel appréciera un sol riche et bien drainé. Arrosez au pied et non sur les feuilles. Ne pas arroser en hiver et tailler le pied au printemps pour stimuler la repousse. Sensible au gel, il ne résistera pas à des températures inférieures à 5° : veillez donc à protéger le plant l’hiver ou le cultiver en pot pour le rentrer à l’intérieur. Le feuillage de cette plante caduque disparaîtra en hiver s’il reste dehors, mais réapparaîtra au printemps. |
| Parties consommées | feuilles. |
| Période de récolte | toute l’année. |
| En cuisine | Sa saveur poivrée et légèrement mentholée parfumera de nombreux plats, salades, viandes, poissons, et même desserts de fruits. |
| Vertus médicinales | Le basilic possède des propriétés antioxydantes, antibactériennes, antispasmodiques et anti-nauséeuses. Il est également calmant. Son infusion est réputée aider le système digestif. |
| Conditionnement | godet de 9 cms. |