Plants de

Menthe verte Bio

Mentha spicata.

5,00 

               

La menthe verte s’impose à juste titre comme l’une des plantes odorantes les plus populaires. Elle stimulera tous vos sens par la douceur de son feuillage, les odeurs subtiles qu’elle dégage. Une autre indispensable de vos jardins et balcons…

4 en stock

Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg
Nom botanique

Mentha spicata.

Famille

Lamiacées.

Cycle de vie

Vivace.

Rusticité

-25°C.

Exposition

ensoleillée.

Besoin en eau

modéré/ quotidien en période de grosses chaleurs.

Conseils de culture

Vivace de culture facile, la menthe verte prospérera dans un sol frais et enrichi en compost. Paillez généreusement. N’hésitez pas à rabattre régulièrement pour favoriser le développement de jeunes pousses au parfum plus agréable que celui des vieilles tiges. Taillez court en fin de végétation.
La culture en pot est également possible pour limiter son étalement.

Parties consommées

feuilles.

Période de récolte

mai à novembre.

En cuisine

Taboulé, rouleaux de printemps, chutneys, gigot, mais aussi entremets, desserts aux fruits, soupes glacées et crudités, la menthe se marie à toutes les cuisines et son utilisation ne semble pas avoir de limite !

Vertus médicinales

Riche en antioxydants, la menthe possède des vertus digestives, carminatives, antispasmodiques, tonique (mais sans empêcher le sommeil). En infusion, elle sera également utile contre les rhumes, sinusites, bronchites. En usage externe, elle s’avère antiseptiques, tonique, purifiante. En bain de bouche, elle assainit la bouche. Les feuilles froissées en cataplasmes soulagent efficacement les piqures d’insecte.

Conditionnement

godet de 9 cms.