Lavande officinale Bio
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Lavande officinale Bio
Lavandula angustifolia
6,00 €
Indispensable plante du soleil connue et appréciée de tous, la lavande vraie – ou encore lavande officinale/ lavande fine- est utilisée traditionnellement comme plante condimentaire, aromatique et médicinale. Très mellifère, elle attirera de nombreux pollinisateurs et décorera tous vos massifs.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,2 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Lavandula angustifolia |
| Famille | Lamiacées. |
| Cycle de vie | Vivace. |
| Rusticité | -30°C. |
| Exposition | très ensoleillée. |
| Besoin en eau | faible. |
| Conseils de culture | La lavande aime les terres pauvres, caillouteuses, argileuses, et le climat rude (très chaud et sec en été, froid l’hiver) des Alpes du Sud où elle pousse spontanément. Taillez en fin de floraison, ainsi qu’une seconde fois à la fin de l’hiver. |
| Parties consommées | fleurs/ feuilles. |
| Période de récolte | juillet à septembre. |
| En cuisine | Ses épis fleuris d’une saveur subtile inégalée, utilisés frais ou séchés, parfumeront vos desserts (crèmes, brulées et autres, glaces, desserts au chocolat, pâtisseries) mais pourquoi pas également les viandes en sauce et autres grillades… Feuilles et fleurs seront délicieuses en infusion, sirop, cocktails. |
| Vertus médicinales | La complexité des composés aromatiques de la lavande, plante aux vertus médicinales multiples et inégalées, fait qu’elle pourrait à elle seule remplacer 80% de la pharmacopée familiale ! Elle possède de puissantes propriétés sédatives, antigrippales, anti nauséeuses, anti-inflammatoires, antispasmodiques, analgésiques, diurétiques. L’infusion facilite le sommeil et soulage rhumes et maladies infectieuses (états grippaux). Par voie externe, en compresses, elle calmera les inflammations, irritations, eczémas, piqures d’insectes, grâce à ses vertus antiseptiques puissantes. |
| Conditionnement | godet de 9 cms. |