Légumes Perpétuels Bios Petite Pimprenelle
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Sanguisorba minor
5,00 €
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De culture facile, la Petite Pimprenelle est une jolie et élégante herbacée au port rampant, cultivée au potager du Roi à Versailles.
Les amateurs de saveurs champêtres sauront lui accorder une place de choix. Elle agrémentera vos bacs, le pied de vos rosiers, ou un coin de balcon un peu sauvage.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Nom botanique | Sanguisorba minor |
| Famille | Rosacées. |
| Cycle de vie | Vivace. |
| Rusticité | jusqu’à -25°C |
| Exposition | ensoleillée. |
| Besoin en eau | faible. |
| Conseils de culture | Ajoutez un peu de sable de rivière dans le terreau favorisera les semis spontanés. Vous pourrez ainsi profiter de vos pimprenelles plus longtemps. |
| Parties consommées | feuilles/ fleurs. |
| Période de récolte | toute l’année. |
| En cuisine | On pourra ajouter ses jolies feuilles aux salades, soupes, fromages : leur surprenante saveur de noix verte et de concombre éveillera agréablement vos papilles… Sa fleur s’avère également comestible et très originale. |
| Vertus médicinales | Comme l’indique son nom latin – Sanguis sorba, « absorber le sang » – la petite pimprenelle est utilisée avant tout pour ses propriétés hémostatiques. Elle possède également des propriétés digestives et apéritives. |
| Conditionnement | godet de 5 cms. |