Quinoa Bio
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Chenopodium Quinoa.
5,00 €
Plante ornementale et alimentaire de premier choix, le Quinoa, originaire des Andes, fait partie des espèces reconnues pour ses qualités nutritionnelles essentielles, et dont il serait dommage de ne pas profiter sous nos latitudes...
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Informations complémentaires
Poids | 0,4 kg |
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Nom botanique | Chenopodium Quinoa. |
Famille | Amaranthacées. |
Cycle de vie | Annuelle. |
Rusticité | Gélif. |
Exposition | Plein soleil. |
Besoin en eau | Très faible, en cas de sécheresse. |
Conseils de culture | Le quinoa supporte relativement bien la sécheresse, et préfèrera un sol bien drainé, aéré, et enrichi en matière organique. |
Parties consommées | Graines. |
Période de récolte | Août/septembre. |
En cuisine | Les graines sont couvertes par la saponine, rincer abondamment à l´eau pour enlever son goût amer. |
Conditionnement | godet de 9 cms. |