Plants de

Cive/Ciboule Bio

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Cive/Ciboule Bio

Allium fistulosum.

6,00 €

          

                 Originaire d’Asie, légume vivace ancien très rustique, la cive (également appelée ciboule) est une plante herbacée à grandes feuilles cylindriques creuses plus grosses que la ciboulette, qui fleurira en jolies ombelles.

           

 

 

 

 

 

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Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg
Nom botanique

Allium fistulosum.
Famille

Alliacées.
Cycle de vie

Vivace.
Rusticité

-20°C.
Exposition

soleil à mi-ombre.
Besoin en eau

faible.
Conseils de culture

La cive supporte toutes les conditions, et s’accommodera à tous les types de terrains. Elle préférera cependant les sols riches, humides et bien drainés. Récoltez régulièrement favorisera la production. Cueillez les feuilles près du sol, selon vos besoins.
Parties consommées

feuilles, fleurs.
Période de récolte

juin à octobre.
En cuisine

Ses feuilles ajoutées au dernier moment assaisonneront les soupes, omelettes et autres plats cuisinés et serviront de garniture de légumes. Hachées, elles agrémenteront également vos salades, beurres d’herbes. Les fleurs se consomment en salades, dans les beurres, et ajouteront une décoration goûteuse à tous vos plats.
Vertus médicinales

Ses feuilles favorisent la digestion et sont antiseptiques.
Conditionnement

godet de 9 cms.

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