Marjolaine Bio
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Origanum majorana
5,00 €
Avec son parfum très puissant, la marjolaine se révèle une excellente aromatique d’été, à avoir toujours à portée de main pour relever tous vos plats estivaux !
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![Agriculture Biologique](/wp-content/uploads/2024/01/Agriculture-biologique-120x145-1.jpg)
Informations complémentaires
Poids | 0,4 kg |
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Nom botanique | Origanum majorana |
Famille | Lamiacées. |
Cycle de vie | Vivace (peu rustique, donc cultivée comme annuelle). |
Rusticité | – 8°C. |
Exposition | ensoleillée. |
Besoin en eau | faible. |
Conseils de culture | Redoutant le froid humide, n’hésitez pas en région froide à la cultiver en pot pour la faire hiverner en serre ou en intérieur. |
Parties consommées | feuilles, fleurs. |
Période de récolte | mai à octobre. |
En cuisine | Son puissant arôme aux notes camphrées soutiendra à merveille les salades de tomates, ratatouilles et autres plats provençaux ensoleillés, mais également les desserts à base de fruits ou les entremets. Ses fleurs peuvent décorer toutes vos assiettes. Il est préférable de l’utiliser fraîche pour profiter au mieux de ses arômes. |
Vertus médicinales | En infusion, ses fleurs ont des propriétés relaxantes qui soulagent les spasmes, calment l’anxiété et favorisent le sommeil. En inhalation, elles soulageront le rhume. Le macérat appliqué en massages apaise les douleurs articulaires, les crampes, les torticolis. |
Conditionnement | godet de 9 cms. |